Ingredientes: Doce de leite, 1 colher (sopa) de fermento, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 copo de iogurte natural, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
Preparo: Bater os ovos, o óleo, o iogurte no liquidificador e vá acrescentando o açúcar aos poucos pela tampinha de cima do liquidificador. Colocar em vasilha e bater a mão ou batedeira juntamente com a farinha. Colocar o fermento, misturar e colocar na forma redonda com buraco untada com óleo. Levar ao forno alto preaquecido e depois de 20 minutos diminuir o fogo para médio. Depois que estar pronto desenformar e cortar o bolo ao meio. Passar o doce de leite e colocar novamente a parte de cima do bolo.
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