Panqueca Fit com Frango



📝 Ingredientes: 

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 2 colheres de sopa de leite
• 100g de peito de frango cozido
• Temperos: páprica, orégano, pimenta calabresa e sal
• Molho de tomate + queijo ralado (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

Separe todos os ingredientes;
Em um bowl, bata o ovo rapidamente;
Misture o leite, a tapioca e uma pitada de sal até ficar uniforme;
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e distribua a massa;
Quando firmar, vire a panqueca e doure do outro lado;
Repita até acabar a massa e reserve;
Em outra panela, refogue o frango com os temperos e molho de tomate;
Recheie as panquecas com o frango e feche;
Finalize com um pouco de molho e queijo por cima;
Sirva quente e aproveite!
❤️ Curtiu a receita? Conta aí! 😋

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