Receita: Cuscuz de Milho

 Ingredientes: sal a gosto, 2 xícaras (chá) de farinha de milho. 1/2 xícara (chá) de água.

Preparo: Misturar os ingredientes e deixar descansar por aproximadamente 10 minutos; passar a mistura para cuscuzeira (com a metade da parte de dentro cheio de água), não apertar a superfície e colocar ao fogo baixo por 10 minutos; desligar o fogo, esperar 3 minutos e desenformar. 

Preparo no micro-ondas: Misturar os ingredientes e deixar repousar por 5 minutos; colocar na vasilha redonda sem tampa e levar ao micro-ondas por 3 minutos; desenformar e servir.