INGREDIENTES: Sal e pimenta-do-reino a gosto, 1kg de batatas, 200g presunto fatiado, 500g de carne moída, 700g de queijo mussarela fatiado.
PREPARO: Preparar o purê com a batata e reservar. Refogar a carne moída com tempero a gosto e reservar. No refratário, colocar uma camada de purê e uma de mussarela. A próxima camada será de carne, altere as camadas. Finalizar a última camada com o presunto magro e levar ao forno para gratinar.
BOM APETITE!
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