Pudim de pão

 INGREDIENTES

3 ovos , 1/2 litro de leite, 1 colher (sopa) rasa de amido de milho , 2 pãezinhos amanhecidos, 6 colheres (sopa) de açúcar , 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha .

PREPARO

No copo do liquidificador deixe os pães de molho no leite , coloque os outros ingredientes e bata , coloque em forma para pudim caramelizada , leve para assar em banho-maria aproximadamente 1 hora , espere esfriar , leve para gelar , desenforme e sirva.

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